12/5に「～Outdoor Restaurant Tsubame 街燕軒～＠ひうら農場&宮路農場」を開催しました。
この取り組みは、「燕市の食材を使って何かまちあそびをやってみたい。」というアイディアから企画しました。
街燕軒第1弾は、つばめ若者会議OBの樋浦さんと宮路さんからご協力をいただき実施しました。
満天☆青空レストランのノリで、収穫体験や調理を楽しく行いました。
また、活動をしている中でお２人からは貴重なお話しをたくさんしていただきました。
樋浦さん、宮路さんありがとうございました。
市内の若手農家さんや飲食店の方々とつながり、食べ物に関する様々なまちあそびを行い、SNSやウェブサイトを活用し、燕市の食の魅力を発信していきます。
今回の活動で感じた魅力やお２人のお話しの内容は、後日、まとめてWEBサイト記事を作って情報発信していきます！！
お楽しみに～(^^♪
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