トマみそ調理してみた。
9/15(月)燕市役所まちあそび部メンバー2名が、吉田公民館にてトマみそカレー豚丼の調理を行いました。
このトマみそは同日に燕市役所で開催された「ライスファームプロジェクト」の稲刈りイベントで販売するため、朝早く集まり調理を行いました。
今回はつばめ商工会女性部の皆様にサポートいただきながら調理を行いました。
今年に入り4度目の調理ということでレシピを記憶しているメンバーもいました。笑
トマみそ販売してみた。
トマみそは50人前用意して販売し、無事完売しました。
多くの方から「燕市の給食メニューなんだ」「つば九郎米使用は嬉しい」とトマみそを認知してもらうことができました。
中には「燕市DAYでレトルトを買ったけど今回は調理した物を食べれるのね」という強者もいらっしゃいました。
ライスファームプロジェクトには燕市内外を問わず約300人の方がお越しいただき、トマみそだけでなく燕の多くの魅力を体験してくださいました。
また燕に来てください～！
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