羽ばたけつばくろ応援事業成果報告会
2/28（土）燕ジョイメンバー3名が羽ばたけつばくろ応援事業成果報告会に参加しました。
今年度は「オリジナルスイーツ開発」をテーマにし、開発から始まり市内のイベントで販売を実施してきました。
morecafeさんに協力を依頼し、燕ジョイオリジナルスイーツとして「オリジナルサブレ」と「オリジナルプチパンケーキ」の開発に挑戦しました。
メイドイン燕にこだわり、つば九郎米の米粉を使用してスイーツを作成しました。また燕ジョイオリジナルロゴを考案し、
そのロゴを3Dプリンターで具現化したスタンプを作成しました。そのスタンプで印字したサブレはまさにオリジナルの商品となりました。
燕ジョイオリジナルスイーツは「飛燕夏祭り」と「ヤクルトスワローズライスファームイベント」にて販売し、サブレについては完売しました。
今年度の経験を基に、今後も様々なイベントで燕ジョイオリジナルスイーツを販売していきたいと思います！
燕市合併20周年式典に合わせ、3月20日（祝）12時～＠燕市文化会館にて、
燕ジョイオリジナルサブレ20周年記念version＋背脂ラーメンおにぎりをセットを500円で限定100個販売します。
オリジナルサブレが気になるという方はぜひご来場いただき、燕市合併20周年をお祝いするとともに、スイーツを召し上がっていただけると幸いです！
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