オリジナルプチパンケーキを作ってみた。
6/11（水）燕ジョイ活動部11名がmore cafeに集まり、オリジナルプチパンケーキ試食会を開催しました。
6/21（土）に開催される「飛燕夏祭り」に燕ジョイ活動部として出店するにあたり、「オリジナルクッキー」「オリジナルプチパンケーキ」を販売します。
そのプチパンケーキを実際に作り、自分たちの理想の販売スタイルを考えてみました。
オリジナルプチパンケーキは「メイドイン燕にこだわって作る」ということで小麦粉ではなく、
つば九郎米を製粉した、「米粉」を使用したパンケーキになっています。
さらにパンケーキにトッピングするのは、斎藤いちご園の「いちごジャム」や、ハーヴェストの「はちみつ」などこちらも燕産で揃えました。
米粉を使用し生地を作っていきます。
全員がパンケーキを焼く練習を。
1カップ５個入りで300円。
お好きなトッピングを１種類選べます。
オリジナルプチパンケーキは21日「飛燕夏まつり」当日にメンバーが店頭で調理しますのでそちらもお楽しみに！
オリジナルクッキー焼いてみた。
オリジナルクッキーは15日にメンバーで集まり作成予定でしたが、少し練習してみようということで人数分だけ焼いてみました。
うっすら見えますか？燕ジョイの「E」の文字が！こちらも21日に販売しますのでぜひお楽しみに～！
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