チームワンダー内で「フェアトレードのスパイスでカレーつくろう！」という話があがり
小さいときカレーの事を思い出しました。
私が子どものころ、毎週日曜の夕食はカレーでした。
サザエさんをみながらおばあちゃんの作ったカレーを食べるのが定番でした。
カレーのルーがたっぷり入ったぽってりとしたカレー。
にんじん、じゃがいも、たまねぎは畑でとれたものでした。
父が子どもの時は、金曜日がカレーの日だったとききました。
そのずっとずっと前には、卵を売る為に鶏を飼っていて
卵を産まなくなった鶏は絞めてその鶏のお肉を使ってカレーを作って食べたそうです。
その時代には、とてもごちそうだったんですって。
食べ物にまつわる思い出は、優しくて作ってくれた人の愛情を感じます。
でも私は、子ども達に心に残るような食事をつくってあげているんだろうか？
とふと不安になりました。